Quando abriram as inscrições para aquisição de ingressos para o Mundial, fui logo tentando para Porto Alegre, São Paulo, Rio de Janeiro e Brasilia. A medida em que me animava, as criticas se multiplicavam, já que passou a ser considerado quase um crime de "lesa-humanidade" não aderir ao #NãoVaiTerCopa. Pois bem, não compactuei com tal campanha, pois não acreditava que ainda fosse momento para tanto e por não acreditar que a resposta a corrupção e aos desmandos se dê de outra forma que não nas urnas. Definitivamente, o arrependimento de não participar de um Mundial em Casa não constaria de minha biografia. 

O desânimo se abateu quando consegui ingressos para apenas uma partida, dia 15/06 em Brasilia: Suiça x Equador. Mas se era essa que estava reservada para mim, bora lá. Passagens aéreas compradas, hospedagem garantida, começamos a nos animar com a possibilidade de lá estarmos, de fazermos parte de um momento sonhado, histórico.  

E Brasilia nos recebeu linda, florida, quente, ensolarada, colorida e encantadora. 

Não houve qualquer arrependimento. O voo reservado com máxima antecedência não atrasou nem pela cerração que se abatia sobre Porto Alegre, naquele fim de madrugada. Numa semana de muitas realizações profissionais, o passeio foi nosso presente, nossa comemoração. 

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Mochilinha Gaucha

Já no meio de uma ventosa tarde de primavera, ganhamos as águas, navegamos, navegamos, até avistarmos um simpático conjunto de casas muito coloridas, uma ilha de cores: Burano. 

Havíamos deixado Veneza pela manhã para visitarmos Murano - meu maior desejo naquele roteiro e, se desse tempo, darmos uma esticadinha até Burano. Programação encaixadinha, depois do almoço, uma voltinha de Vaporetto e desembarcamos em Burano. Chegamos quando um vento frio começava a soprar por aqueles recantos e canais, então apressamos o passo e ganhamos as ruas daquela comunidade, tão cheia de belezas para os olhos das turistas. 

Os casarões a beira d'água são um convite em cores para o passeio, já somos recebidos com cores quentes. Câmera em mãos, hora de desbravar os caminhos. Já na chegada nos deparamos com um conjunto de lojas expondo, além de belas telas e aquarelas, toda a graça de uma tradição centenária: as rendas artesanais, a arte do merletto. 

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Mochilinha Gaucha

Desde criança desenvolvi um gosto, digamos peculiar, por livros de história da arte, música clássica, objetos antigos, cristais, bibelôs e pequenas bugigangas - acho que um misto de heranças, talvez o que de mais forte meus pais tenham me passado de seus gostos pessoais. Fui criada ouvindo boleros, tangos, ópera e ouvindo malucos solfejando pela casa - confesso que me divertia muito com isso. E aquela infinidade de peças antigas e livros? Com o tempo fui descobrindo que são exigentes, requerem espaço, cuidados e as fui apelidando de "juntadores de pó". Duas mudanças depois, muitos ainda se encontram no depósito, encaixotados, pois resolvi levar uma vida um pouco mais leve. E esses gostares explicam o que virá a seguir, certamente. 

Jamais sonhei em conhecer Veneza, seus canais, suas gondolas. Não que não ache lindas as imagens tão difundidas da pequena cidade, mas acho lindas tantas coisas que não desejo adquirir ou conhecer e Veneza estava naquela listinha "se um dia for, fui". Já a Ná estava sempre querendo inclui-la em nossos roteiros e nessas férias foi o momento dela realizar seu desejo, e lá fomos nós, com duas mochilinhas, um ar descompromissado e o desejo de colher o que de melhor aquele lugar quisesse nos doar. E Veneza nos recebeu linda, mas nem por isso ganhou meu coração. Mas não pensem que inclui a bonitinha em nosso roteiro sem interesses pessoais, viu? Não sabia quantos passos me levariam ao hotel, mas sabia exatamente de quantas braçadas precisaria para realizar o sonho de conhecer Murano! 

Não pensem que me joguei a nadar, foi só uma figura de linguagem. Nos instalamos no convés de um Vaporetto e fomos curtindo o movimento das águas, os hábitos dos locais, navegamos, navegamos e desembarcamos na pequena e simpática ilha, de casas e objetos tão coloridos. 

Caminhamos bastante, por entre os canais, entramos em vielas, desembocamos em praças e, ao longo de todo o percurso, curtimos as belezas dos finos vidrinhos coloridos - cristais de Murano em todas as formas e cores. 

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A hospedagem em Florença não foi muito analisada, dei uma olhada em várias possibilidades, reservei primeiramente junto a Piazza della Signoria. Quando fechei o deslocamento entre Veneza e Florença de trem, cancelei e optei por esse B&B na Piazza di San Giovanni, na frente do Batistério - ótima escolha. A reserva foi feita pelo booking e a nota do local, naquele site, é 9,3. 

Minha opção só demonstra como os hotéis escolhidos variaram muito em estilo e comodidades, ao longo da viagem. Muito disso se deve ao critério localização, pois é a partir dele que faço minhas eleições, mas sempre de olho nos preços. Não tem como não olhar os preços, com um câmbio mega desfavorável e mais de vinte diárias para serem pagas.  

Chegamos de trem, na Estação Santa Maria Novella, e ficamos na dúvida entre um táxi ou uma pequena caminhada. Quando vimos o trânsito, absolutamente parado, optamos pela caminhadinha, que foi tranquila. 

No dia recebi e-mail pedindo que confirmássemos o horário de chegada, para que um dos proprietários estivesse a nossa espera. Confirmado, logo após tocarmos o interfone fomos recebidas pelo sorriso largo do Leonardo - simpático, foi logo pegando nossas bagagens e subindo escadaria acima. 

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Mochilinha Gaucha

Para fecharmos nossa série sobre as últimas andanças na Serra Gaúcha, escolhemos o Gasthof - o responsável pelas delicias em nosso almoço no domingo, em Gramado. 

Esqueça o requinte do Belle du Valais, do qual falamos essa semana. Pegue o carro e rode até o bairro Planalto, ali nas imediações do Lago Negro. Numa esquina da Rua da Carriere, verás uma casinha simples, com um avarandado - já vá largando o carro, você chegou. 

O lugar é simples, mas faz sucesso desde 1985. Todos os pratos são típicos da culinária germânica, servidos em porções fartas, num ambiente bastante rústico. 

Os pratos do menu são de dar água na boca. Só para exemplificar: Faisão ao molho de Mel, Pato a Vienense (com molho de laranja) e a Truta ao molho de Amêndoas. Ops, não poderia esquecer do Coelho ao molho de Cerveja Preta - dá para tirar o coelhinho e deixar só a cerveja preta?? Coisas de Paula, claro! 

Além de convert - pães e manteigas aromatizadas, eles possuem algumas entradinhas que a Ná informa serem gostosas - ela foi de rã a milanesa! Como se observa, ela clicou depois de provar!! 

A dupla dinâmica, por sua vez, foi em busca de algo bem mais singelo, mas não menos delicioso. O tradicionalíssimo Schnitzel - filé à milanesa, ao molho de nata, acompanhado de chucrute. Bom, a Ná não resiste em solicitar uma porção de arroz para acompanhar, claro. Preciso dizer que são deliciosos? Para aqueles mais comedidos há o Rahmschnitzel, onde o filé é grelhado. 

O local é ideal para o jantar, quando o chef brinda todos com lindos recitais ao piano - música clássica e jazz. Ao finalzinho do horário do almoço, quando chegamos, restou muito papo com os atendentes, mega simpáticos. Um deles nos mostrou as lindas fotografias da última nevasca, em 2013 - a simpática casinha ficou lindíssima em meio aos simpáticos flocos. 

O ambiente é aquecido por uma lareira e por estufas potentes, ficando deliciosamente acolhedor. A direita de quem entra na casa, há a adega de pedra, num ambiente bastante rústico, com muitos objetos antigos servindo de decoração. 

Simplicidade, aconchego, bons preços e boa mesa é que o encontramos no Gasthof! 

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No último final-de-semana curtimos um pouco os prazeres da Serra Gaúcha, do aconchego da pousada, dos sabores da boa mesa e dos perfumes. E é aqui, nos perfumes, que entra a nossa loja preferida em Gramado, a Santho Aroma! 

Há anos fazemos compras na loja da rua Garibaldi, mas agora contam com uma filial na Rua Coberta - bem no centrinho de Gramado. Continuamos com nossa paixão e mais uma vez optamos pela loja tradicional, até mesmo pela facilidade para estacionar. 

A Santho Aroma é especializada em perfumaria de ambientes, com fabricação própria. Possuem grande diversidade de aromas, além de outros mimos. Um ótimo lugar para a aquisição de presentes. 

Confesso que não sou tão chegada assim em aromatizadores, mas me rendo rapidamente aos aromas de Capim-Limão e Canela que possuem. São deliciosos, marcantes, mas suaves. 

Minha sacolinha enche rapidamente - aromatizadores de varetas para todos os banheiros, refil, aromatizadores de lençóis, etc. A Naiá ainda complementa sua listinha com aromatizador para o carro - sou muito enjoada com perfumes, então evito. 

Dessa feita adquiri varetinhas em forma de flores, em madeira - as coloridas lembram as flores do cerrado, aquelas que amo adquirir em Brasilia, ao lado da Catedral. 

Além de toda a linha de aromatizadores, possuem um setor de presentes muito bonitinho, especialmente no que se refere a enfeites e utilidades para lavabos e banheiros - não tem uma visita que não queira algo novo.

Como compras para mim não costumam ser distração, quando gosto é porque gosto muito, mesmo, do local. A Santho Aroma nos acompanha há anos, é uma lojinha deliciosa e com um ótimo atendimento. Indicamos uma passadinha por lá! 

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Mochilinha Gaucha

Não é segredo que a Serra Gaúcha atrai milhares de turistas, não só por suas belas paisagens, mas pelo primor de sua culinária. A mesa gaúcha, de uma forma geral e com suas dezenas de influências, é sabidamente farta e saborosa. E no inverno se transforma em deliciosas armadilhas calóricas. Mas não é mega gostoso saborear uma fondue, num local charmoso, aconchegante, numa noite fria e no calor de uma lareira? 

No sábado frio e chuvoso, só mesmo os sabores do Belle du Valais para nos tirar do aconchego da Don Ramon Pousada e Spa Relaxante. Nossa reserva era para as 20 horas e pontualmente lá estávamos, louquinhas para curtir um jantar saboroso, no calor do fogo - a mesinha reservada, inclusive, ficava bem próxima da lareira, claro! 

Como já conhecemos as delicias serranas, podemos nos dar ao luxo de repetirmos nossas preferências, que no caso recaiu sobre a Sequência de Fondue - queijo ao vinho, carnes na pedra e chocolate. Confesso que minha preferência é pelas carnes em óleo, mas o sistema vem sendo abolido, o que entendo - o cheiro é quase insuportável. Então, o negócio é curtir na pedra, bem mais light. 

Para quem conhece a sequência sabe que o dia deve ser reservado apenas para essa refeição - uma das razões pelas quais o almoço foi apenas um suave caldo quente. Digo isso, pois mesmo que você não seja nada guloso, que apenas prove um pouquinho de cada etapa, são três saborosas etapas e isso tem seu peso. 

O Belle du Valais é um charme, em estilo europeu, catalogado como o melhor Restaurante Suíço do Brasil e está na Av. das Hortênsias - a principal de Gramado. Portanto, tem todos os requisitos para estar sempre com as reservas esgotadas - faça sua reserva no dia (http://www.belleduvalais.com.br/), após às 18 horas, para garantir sua mesinha e não ficar aborrecido de perder essa experiência. 

Minha preferência recaiu sobre a fondue, mas a casa oferece outros deliciosos pratos, que costumamos deixar para épocas mais quentes, pois para nós a Serra é um passeio perto, ao lado de Porto Alegre. Eles servem deliciosos pratos, dos quais destaco o Pato na Laranja. Então, tenha em mente que o menu e a carta de vinhos são vastas. 

Para quem é muito, mas muito fã de queijo, pode optar pela Raclette - semelhante a fondue, utiliza queijo de consistência mediana, que é raspado (racler) sobre os acompanhamentos, diretamente no prato. Prato suiço muito apreciado na Serra. 

Nossa opção pela Sequência de Fondue se dá por agradar uma que gosta mais de queijos, outra que prefere as carnes e ambas, que amam chocolate. Sem contar as preferências, degustar uma sequência envolve todo um ritual, demanda tempo, calma e sobra espaço para muita conversa - transforma qualquer noite fria numa delicia. Um vinho para acompanhar? Uau!! 

Há muitas opções em Gramado/Canela no que se refere a sequência de fondue, sendo de uma diversidade de preços absurda - considerando muito mais o charme do local do que propriamente a qualidade do serviço. É possível encontrar, facilmente, preços que vão de R$ 39,90 a R$ 160,00, por pessoa. Conhecemos vários locais, alguns com preços extremamente convidativos e todos sempre nos serviram muito bem. O Belle possui um dos preços menos acessíveis, mas você está comprando o charme do restaurante suíço, claro. Então, veja se cabe em seu orçamento essa experiência, mas se não der, não fique triste, pois na mesma avenida certamente encontrarás opções mais de acordo com seu desejo e não sairá da Serra Gaúcha sem provar as delicias de uma fondue - mais que um jantar, uma experiência. 

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Mochilinha Gaucha

A cada ano a Serra Gaúcha é invadida por mais e mais turistas, de todos os cantos. Embora a rede hoteleria tenha se expandido e aperfeiçoado, na alta temporada pode não ser tão simples encontrar uma boa acomodação disponível. E isso ocorreu conosco na última semana, pois como residimos pertinho, a vontade bate a qualquer momento e nem sempre planejamos e efetuamos reservas com antecedência. O desejo inicial era por Gramado, uma hospedagem bem central, charmosinha, que pudéssemos deixar o carro na garagem e caminhar pelo entorno, visitar as lojas, bares e restaurantes. Com  apenas quatro dias de antecedência? Impossível. 

Perderíamos de curtir a Serra? Claro que não. Para esses momentos temos a simpática Canela, ao ladinho de Gramado e que sempre nos recebeu de braços e portas abertas. O diferencial seria precisar do carro para os deslocamentos. Mas não é que a pequena também estava com sua capacidade hoteleira quase esgotada. De nada serviu minha listinha de opções. Encontrei algumas possibilidades, todas desconhecidas, então puxei minha lista de exigências e fui conferir o que cada uma delas oferecia. 

Minhas exigências? Fácil acesso - não desejava aquelas mais distantes, em estradas interioranas. Suite aconchegante, com aquecimento e, se possível, com lareira. Por último, se tivesse um charme para um final-de-semana especial, melhor. 

Procura daqui, procura dalí e surge um site simpático, o da Don Ramon Pousada e Spa Relaxante. 

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